民间鬼故事 - 重阳节必吃的6种传统美食 重阳节吃什么传统食物
2022-12-09 00:56:33 阅读 : 次
重阳节这天，往往有赏菊花、登高远眺、插茱萸等等很多习俗，在饮食上也有非常多传统食物等着我们去吃，在这天你们家往往会吃什么呢？
一、栗子糕
北京人过重阳节，栗子糕是不可缺少的，从名字上就能看出来，这种糕点其实就是栗子制作而成的。栗子蒸熟后碾碎成泥，然后再按照独特的方法将其制成栗子糕。制作出来的栗子糕，不仅好看还好吃，别有一番风味，不管是大人还是孩子都喜欢吃。
如果你想尝尝什么味道的话，明天不妨学着做一下。
二、菊花糕
潮汕人过重阳节，是一定要吃菊花糕的，这种传统已经有100多年的历史了。栗子糕吃起来是栗子的味道，那么菊花糕吃起来则是菊花特殊的香味。
这种糕点吃起来是入口即化的感觉，香甜松软，吃完让人意犹未尽。
三、菊花酒
重阳节喝菊花酒应该是人人都了解的事情，这种习俗流传了很久，传说中还有着重阳节喝菊花酒，有延年益寿的功效。
在这天人们会采摘一些鲜嫩的菊花和一些枝叶，然后放到粮食中一块来酿酒。但是这种酒第一年是不能喝的，人们往往会等到第二年重阳节的时候再拿出来喝。
四、羊肉面
重阳节吃羊肉面，其中也有着非常好的寓意，在很多地方都有着这种习俗，你们那边有吗？
更何况，秋冬季节吃羊肉也是非常滋补的，这个时候的羊肉口感也超级棒，大家记得明天吃一碗羊肉面。
五、螃蟹
“秋风起，蟹脚痒”，秋天是吃螃蟹的季节，重阳节也是吃螃蟹的一天。在我国不少地方，重阳这天都是要吃螃蟹的。
这个时候的螃蟹正肥美，满膏满黄，就连蟹肉也非常饱满，吃一口太满足了。
六、糍粑
重阳节，吃糍粑，这是西南地区的风俗，糍粑还能分为软甜口味的和硬咸口味这两种，你更喜欢哪种口味呢？
说到糍粑应该是不少人都喜欢的美食，吃一口让人回味无穷，明天不要忘记吃。
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